Restaurante e Cantina Tonet, Caxias do Sul, RS
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Descrição
Em 1897 a Família Tonet chegou ao Brasil, trazendo da Itália a tradição no cultivo de videiras e na elaboração de vinhos. Essa arte foi passando de geração a geração, até que em 1950 iniciou-se a produção comercial dos vinhos Tonet. Com o passar dos tempos, seus produtos foram conquistando reconhecimento e colecionando prêmios e admiradores no território nacional e internacional.
A Cantina Tonet é uma empresa familiar, situada na Serra Gaúcha, que preserva os aspectos rústicos na sua arquitetura. Construída em pedras, proporciona ao visitante um encontro com o passado e com a cultura italiana trazida pelos primeiros colonizadores desta região.
As videiras que emolduram a Cantina Tonet, são cuidadas pessoalmente pela família, com o carinho e dedicação necessários para a obtenção da qualidade dos seus produtos.
Os parreirais utilizam mudas certificadas, algumas delas importadas da Itália e outras já com a tradição de colheitas com excelência.
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