Restaurante E Peixaria Okada - Conjunto Habitacional Cpa, Cuiabá, MT

Em Mato Grosso, os peixes possuem sabor especial. Criados em água doce, são
preparados de diversas maneiras., fritos, assados e ao molho.
Desde 1983, a peixaria acolhe turistas e cuiabanos de raiz á procura de peixe, Especialmente matrinxã na brasa e peixada com carnes saborosas e suculentas.
A habilidade da equipe em manusear o peixe assado, retirando a espinha, é uma
verdadeira obra-prima.
Recheado com farofa de couve, úmida e delicada, a carne branca harmoniza-se
perfeitamente com pirão.
Mas se você quer experimentar mais delícia cuiabana, a farofa de banana é ideal, feita com farinha de mandioca e pedaços de banana da terra. Além de fácil digestão, o peixe de água doce é saudável.