Oizumi Sushi - Produtos
Omakase - Balcão / Counter (Máx. 11 people)
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Omakase no balcão: o coração da casa, onde a experiência acontece em sua forma mais autêntica, a poucos centímetros do preparo de cada peça. Sentado nos 11 lugares desse balcão intimista, você acompanha de perto o trabalho do chef Danilo Maciel: os cortes precisos, a formação do shari, a finalização de cada nigiri e o ritmo natural das 16 etapas que compõem o omakase. É essa proximidade que transforma o jantar em uma conversa silenciosa entre cliente e chef, guiada pela sazonalidade e pela maturação dos pescados do dia. Reservas disponíveis para grupos de 1 a 11 pessoas, no almoço (R$ 600) ou no jantar (R$ 750). Faça sua reserva. oizumisushi.com