Rua Desembargador Augusto Loureiro Lima, 151, 90470-120 Porto Alegre, PETRÓPOLIS, RS
Hashi art Cuisine, Porto Alegre, RS
Horário
Fechado no momento, Abra em 8 horas
| terça-feira | 19:30 - 24:00 |
| quarta-feira | 19:30 - 24:00 |
| quinta-feira | 19:30 - 24:00 |
| sexta-feira | 19:30 - 24:00 |
| sábado | 19:30 - 24:00 |
| domingo | Fechado |
| segunda-feira | 19:30 - 24:00 |
Atualizado há mais de 2 anos
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Descrição
Internacionalmente local. Assim é o Hashi.
Imagine um lugar em que a gastronomia encontra o bom gosto, sem perder o astral do conforto. Onde a experiência do menu se alia à delicadeza artística nos detalhes estéticos. Um lugar para se viver a experiência de uma cozinha local com um olhar contemporâneo, que busca perto quando é melhor e longe quando é preciso.
O cardápio equilibrado e harmonioso revela a criatividade de Carlos Kristensen, cinco vezes eleito o melhor chef de Porto Alegre (Veja Comer & Beber).
Eleito Melhor Restaurante Contemporâneo em sete edições consecutivas do guia da Veja, além de ter recebido a distinção máxima de Melhor Restaurante da Cidade, o Hashi ainda recebeu o prêmio de Melhor Carta de Vinhos Argentinos do país (revista Prazeres da Mesa).
Descrição da empresa
Nada escapou à concepção do restaurante. A louça foi feita exclusivamente para ele, e o projeto arquitetônico envolve quem chega com o equilíbrio ideal entre sons, cores e iluminação.
A experiência singular, comandada por Kristensen e sua esposa, Luciane Pacheco Scherer, começa no ambiente moderno, com espaço para exposições de arte e eventos, e culmina no cardápio memorável, que tem no menu confiança seu ponto alto, onde a criatividade do chef é temperada pela liberdade de elaborar pratos exclusivos e inspiradores.
Uma experiência para todos os sentidos. Repleta de sentido.
Categorias e palavras-chave
- Restaurantes
- Cozinha Contemporânea
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