Restaurante Bacalhau De Martelo, Salvador, BA

Restaurante Bacalhau De Martelo
Endereço:
R Odilon Santos 205 Lj 14, 41940-350 Salvador, RIO VERMELHO, BA

Horário

Fechado no momento, Abra em 7 horas

Abra em 7 horas
sábado
11:00 - 16:20
domingo
11:00 - 16:20
O programa de Dia da Proclamação da República pode ser diferente
segunda-feira Fechado
terça-feira
11:00 - 16:00
quarta-feira
11:00 - 16:00
quinta-feira
11:00 - 16:00
sexta-feira
11:00 - 16:00
O programa de Dia da Consciência Negra pode ser diferente

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sábado
11:00 - 16:20
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Descrição

Inaugurado em 1993, o Bacalhau de Martelo traz o melhor da culinária portuguesa com um toque bem caseiro. Administrada pelo proprietário Osório Valente e sua família, a cozinha da casa oferece diversas receitas típicas com temperos um pouco baianos.

Como possui descendência portuguesa, o baiano Valente sempre se interessou pela culinária de suas origens. Quando se aposentou, ele decidiu abrir um restaurante. Algumas de suas receitas já se tornaram famosas por terem sido vinculadas em programas televisivos e por receber prêmios.

Categorias e palavras-chave

  • Restaurantes
  • Bacalhau
  • Culinária Portuguesa

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