Culinária Japonesa em São Paulo, SP - página 4
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No coração do Brooklin, o Oizumi eleva a gastronomia japonesa a novas alturas. Nosso espaço intimista acomoda apenas 10 convidados por sessão (19h e 21h), garantindo uma experiência personalizada e exclusiva. Experiência Oizumi: -Menu autoral em constante evolução, baseado em ingredientes sazonai -Técnica inovadora de dry aging de peixes, aprimorando sabores e texturas -Balcão intimista para interação direta com o chef -Omakase de 16 etapas, destacando o melhor da pesca sustentável -Peixes dry aged por até 30 dias, revelando complexidades únicas -Harmonização precisa com sakês artesanais e vinhos premium -Reservas abertas com 30 dias de antecedência. Alta demanda. 
Av. Higienópolis 618, 01238-000 São Paulo, Higienópolis
Rua Lucas de Freitas Azevedo, 119, 02046-060 São Paulo
Rua Desembargador Eliseu Guilherme, 17, 04004-030 São Paulo, Paraíso
Av. Robert Kennedy, 1950, 09860-122 São Paulo
Rua Dr. Silvio Dante Bertacchi 291, 05625-000 São Paulo, Vila Sônia
