Churrascarias em Guarujá, SP com site
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Resultados da categoria Churrascarias em Guarujá
Fechado no momento
Estrada de Pernambuco 168, 11443-540 Guarujá, Loteamento João Batista Julião
(13) 99802-8222
Fechado no momento
Av. Miguel Mussa Gaze 98, 11431-120 Guarujá, Vila Santa Rosa
(13) 97418-2288
Fechado no momento
Tv. Cento e Setenta e Dois 1-113, 11495-078 Guarujá
(13) 98872-7978
Fechado no momento
Av Santos Dumont, 3091, 11460-005 Guarujá, JD BOA ESPERANCA
(13) 3355-6000
Outrora em viagens de longa duração em que os peões das fazendas faziam os deslocamentos das boiadas para venda ou para locais de abates, nos momentos de descanso e alimentação era costume abater um animal, cavar um buraco no chão e, com galhos faziam espetos onde colocavam os pedaços da carne para assar com temperos típicos e sal grosso, e quando no ponto, todos se serviam fatiando diretamente do espeto. Uma verdadeira festa animada à moda de viola. Aproveitava-se a chama, e dali saiam iguarias como o arroz carreteiro e o chimarrão. Chimarrão é uma bebida digestiva feita com erva mate apropriada em que se acrescenta aos poucos água quente, e é sorvida por um canudo metálico com filtro, a bomba. Essa cuia passando de mão em mão, aquecia ainda mais a confraternização. Então, nasceu o churrasco. 