Culinária Portuguesa em Rio Vermelho, Salvador, BA com horário
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Resultados da categoria Culinária Portuguesa em Rio Vermelho, Salvador
Aberto no momento
Rua Borges dos Reis, 16, Rio Vermelho, 41950-600 Salvador, Rio Vermelho
(71) 3565-0599
Fechado no momento
R Odilon Santos 205 Lj 14, 41940-350 Salvador, RIO VERMELHO
(71) 3334-0458
Inaugurado em 1993, o Bacalhau de Martelo traz o melhor da culinária portuguesa com um toque bem caseiro. Administrada pelo proprietário Osório Valente e sua família, a cozinha da casa oferece diversas receitas típicas com temperos um pouco baianos. Como possui descendência portuguesa, o baiano Valente sempre se interessou pela culinária de suas origens. Quando se aposentou, ele decidiu abrir um restaurante. Algumas de suas receitas já se tornaram famosas por terem sido vinculadas em programas televisivos e por receber prêmios.