Restaurante de Sushi em Vila Nova Conceição, São Paulo, SP
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Rua Joao Cachoeira 278, 04535-000 São Paulo, Vila Nova Conceição
R. Marcos Lopes 121, 04513-080 São Paulo, Vila Nova Conceição
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Um dos maiores sucessos culinários da casa é o completo e farto menu-degustação com entradas, combinados com sashimis, sushis e pratos quentes à vontade e uma sobremesa. Quem pedir um menu-degustação durante o almoço também tem direito às delícias do buffet de saladas. No almoço de segunda a sexta, o preço é R$ 25, 00; no almoço de sábado e domingo, e jantar, o menu-degustação sai por R$ 35, 00. Outra boa pedida á o self-temaki. No melhor estilo “faça você mesmo”, o cliente é quem prepara o seu temaki. O sushiman chef Alexandre Silva vai até a mesa para ensinar o cliente e garantir que tudo sairá bem. Por R$22 o cliente pode fazer e degustar quantos temakis quiser. Há cinco opções de sabores: salmão; atum; califórnia; salmão furai (empanado); e camarão, kani e salmão. Para quem deseja aproveitar o sabor da comida japonesa sem desequilibrar a balança, o Kanji tem o Menu Kanji Light (R$ 32, 00), um cardápio low carb formado por típicas receitas da culinária nipônica. O menu inclui receitas sem arroz - um ingrediente bastante calórico - e com muita criatividade, utilizando ingredientes nem tão frequentes na culinária oriental, como aspargos, tomate seco e alcachofra. Quem quiser tudo isso em casa, pode optar pelo Kanji em Kaza, um serviço para eventos corporativos, aniversários e confraternizações. O restaurante leva sushiman e cozinheiros e monta um sushi bar no local do evento com todo o material de preparo e degustação das iguarias, o que inclui de ingredientes a tábuas, hashis, guardanapos, copos, pratos e réchaud. No menu, os mais diversos sushis, temakis, sashimis e pratos quentes. O Kanji também vende seu serviço para espaços de eventos e buffets. No serviço casa, o valor varia de R$35 a R$60 por pessoa. 
R. Viradouro, 139 (Itaim Bibi), 139, 04538-110 São Paulo, ITAIM BIBI
Restaurantes, Japonesa diadospaisesportistaondeir, Cozinha Variada, Japanese restaurant 
Rua Pedroso Alvarenga 365, 04531-010 São Paulo
R. Pedroso Alvarenga, 665 - Itaim Bibi, 04531-011 São Paulo, Itaim Bibi
R. Ramos Batista, 399, Vl Olímpia, 04552-020 São Paulo
A tradição da culinária japonesa e as modernas tendências da culinária oriental combinadas com especiarias raras e sempre frescas são os pontos fortes do Jow Sushi Bar 
R. Pedroso Alvarenga, 1026 - Itaim Bibi, 04531-004 São Paulo, Itaim Bibi
Av. Lavandisca 648, 04515-011 São Paulo, Indianópolis
Av. Cotovia 409, 04517-000 São Paulo, Indianópolis
