Culinária Japonesa em Copacabana, Rio de Janeiro, RJ

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Resultados da categoria Culinária Japonesa em Copacabana, Rio de Janeiro

Aloha Sushi

Fechado no momento

Rua Duvivier, 49B Copacabana, 22020-020 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 3082-9749

Toruk Sushi

Fechado no momento

Rua Inhangá, 7 - Copacabana, 22020-060 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 2255-8545

Haru Sushi Bar

Fechado no momento

Rua Raimundo Corrêa, 10, 22040-042 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 2547-6867

Japa Nao

Fechado no momento

Rua Domingos Ferreira 187, 22051-011 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 3795-9005

Bonsai Sushi

Fechado no momento

e, R. Min. Alfredo Valadão, 35 - Copacabana, 22031-050 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 3518-1046

Umê Sushi - FECHADO

Fechado no momento

Rua Souza Lima 121 Copacabana, 22081-010 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 2287-3970

Sushinharia

Aberto no momento

Rua Barão de Ipanema, 53, 22050-031 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 3593-3022

Bacaro

Fechado no momento

RUA RONALD DE CARVALHO, 21 - LOJA A, 22021-020 Rio de Janeiro, Copacabana

(21) 2295-9887

Na Osteria dell'Angolo, conhecida pelos seus antepastos e pães artesanais, a inspiração dos proprietários, Luciano Pessina e Alessandro Cucco, veio das cantinas italianas. Desta vez, para montar o novo estabelecimento, a dupla bebeu em outra fonte: o equivalente dos bacaros, os botequins de Veneza. Instalado numa loja estreita no térreo de um dos prédios art déco do Lido - trecho da cidade que, diga-se, merecia ser mais bem cuidado -, o bar tem belos ladrilhos hidráulicos nas paredes, no piso e no balcão. Postas de peixes crus ficam expostas numa vitrine, o que, à primeira vista, remete a um restaurante japonês. Mas não. Ali são preparadas algumas das especialidades da casa, que se destaca por seu cardápio multicultural, principalmente na parte comestível. Quitutes típicos da cozinha mexicana, como o saborosíssimo guacamole (R$ 16, 00 a porção acompanhada de pães), dividem o espaço com receitas peruanas, a exemplo do ceviche de peixe-branco, temperado no ponto certo (R$ 26, 00 a taça). A mais curiosa das criações, no entanto, é o hot bacaro (R$ 18, 00, oito unidades), uma releitura do hot filadélfia. Sem arroz nem alga, os rolinhos são recheados de camarão empanado envoltos em mussarela de búfala. Para beber, há opções de vinhos verdes, tintos e rosés. Porém, o mais apropriado para o ambiente bem descontraído do local é o correto espumante Alto Vales (R$ 10, 00 a taça). Também é possível bebericar cerveja Budweiser (R$ 7, 00 a long neck) ou uma caipirinha de limão (R$ 12, 00) preparada como deve ser.